春茶特點介紹

清明時節雨紛紛,往往清明這段期間,是萬物復甦,春暖花開之季,許多農產品在此時耕作起來的品質是最完美的,茶葉也不另外。
通常於 4-5 月採製,由早回暖的低海拔茶區開始收成。入冬近半年的修養生息,冬眠甦醒的「頭水」春茶在回暖的氣候裡茂盛萌芽色澤呈翠綠色,葉片質地柔軟,香氣格外清新馥郁、飽含生命力,可說是春茶特有的魅力。